Меркурий

Вестник богов является самой быстрой планетой. Он
обегает вокруг Солнца всего за три месяца, тогда как
Юпитеру требуется на это 11 лет. Но державному божеству
некуда торопиться.
Ближайшая к Солнцу планета не имеет атмосферы
и схожа по ландшафту с Луной, поэтому некоторые
черты характера этих двух богов пересекаются. Природа
Меркурия так же холодна и изменчива, как и у
Селены, но в отличие от этой воплощенной женственности
он бесполый, двойственный, нейтральный. Соответственно,
господство его простирается на знаки,
содержащие все вышеперечисленные особенности своего
хозяина. Это двуликие Близнецы, вечно меняющие
свой облик, поворачивающиеся к окружающим то одной
своей стороной, то другой. Причем, зная только
лишь одно лицо представителей этого знака зодиака,
столкнувшись с проявлением их второй натуры, трудно
поверить, что это те же самые люди. Другой знак, подчиненный
Меркурию, Дева, известен своей рациональностью,
холодностью и чистотой. В латыни Дева и девственница
обозначались одним и тем же словом. Рассудок
слишком превалирует над чувствами, поэтому
Венера недолюбливает своего соседа, ведь он нисколько
не стремится поддаться ее чарам. Меркурия называют
андрогином, так как в нем переплелись отличительные
свойства обоих полов. Однако не надо думать, что крылатый
вестник, служивший посредником между Олимпом
и людьми, лишен положительных качеств. Подобно
своему греческому собрату Гермесу, он наделен сме-
калкой, гибким умом, наблюдательностью, даже хитростью,
не случайно купцы считали его своим покровителем
(латинское слово mercator обозначает именно
торговца). Его подопечным свойственно красноречие,
стремление со всеми наладить контакты, предельная
активность в социальном плане, логичность и продуманность
действий.
Естественно, что эта планета связана в первую очередь
с мозгом, рефлексами, нервной системой. Сообщение
органов между собой, транспортировка по кровеносной
системе питательных веществ, дыхательная
система, обменные процессы в клетках -— вот сфера
Меркурия. Если при вашем рождении на небе присутствовало
эта планета, опасайтесь гастритов и колитов,
желудок нужно особенно беречь. Поэтому отдавайте
предпочтение легкой пище, простой, но разнообразной.
Меркурию не нравятся сложные блюда, требующие
многих ингредиентов и длительного времени готовки.
Вот почему в среду вы можете расслабиться и
соорудить что-нибудь на скорую руку. Это не означает,
однако, что вы можете удовольствоваться пельменями
или другой заморозкой. Пусть даже в пельменях
нет ни грамма мяса, а одна только соя — тесто и его
производные должны покинуть на этот день ваш стол.
Да и мясу с молочными продуктами — красный свет!
Если избежать внедрения котлет и яичницы в ваш рацион
невозможно, попытайтесь хотя бы снизить их количество
до минимума: вместо глазуньи отварите себе
яйцо, а жареное мясо лучше заменить вареным (например,
в супе). Вообще, сосредоточьтесь на салатах,
кашах, куда вы можете добавить кусочки фруктов по
вкусу.
Не забывайте, что цвет Меркурия — желтый. Основой
ваших салатов сделайте желтый перец, ешьте
желтые яблоки, больше цитрусовых. Попробуйте
помело — разновидность грейпфрута с оригинальным
полусладким вкусом и размером с небольшую дыню,
которую тоже можно присовокупить к перечисленным
выше фруктам. Компот из сушеных яблок, груш,
изюма, ягод (крыжовника, желтой смородины) напомнит
вам о лете и заменит магазинные соки, которые
зачастую переполнены консервантами. Из овощей
выберите морковь и тыкву, которые богаты каротином
— он жизненно необходим нашей коже. Бета-каротин,
по мнению ученых, — одно из мощнейших натуральных
средств в борьбе против рака. Если вы курите
или были когда-то подвержены этой дурной
привычке, вам не помешает это вещество, которое,
кроме всего прочего, еще и прекрасный антиоксидант.
Оно мешает образованию свободных радикалов, предотвращает
их разрушающее действие на иммунную
систему, что, в свою очередь, является одной из причин
инфекционных и других заболеваний, а также старения.
Можно рекомендовать употребление тыквенного
или морковного соков, пюре, каши из тыквы тем,
кто склонен злоупотреблять спиртными напитками.
Подробнее об антиоксидантах и других полезных веществах
мы поговорим в главе пятой.
Полезно съесть и немного цветной капусты, добавить
петрушку, листья салата и другую зелень в салаты.
Сделайте морковный салат с орехами — и вы угодите
сразу обеим сторонам двуликого Меркурии! Миндаль,
фундук, арахис признаются диетологами полезными и
в качестве легкого перекуса между приемами пищи.
Содержание животных жиров в них не очень высокое,
а польза для мозга — очевидна. .Зеленые грецкие орехи
даже превосходят черную смородину по содержанию
витамина С в 4 раза. Что уж говорить о лимонах
и апельсинах, которые содержат в 30 раз меньше
аскорбиновой кислоты. Орехи, кстати, неплохо соче-
гать с медом. Различные оттенки желтого, свойственные
этому продукту, подскажут вам, что это одно из
позволенных в среду сладких блюд. Светлый мед наиболее
распространен, он нравится большинству. Темный
(гречишный, к примеру) несколько грубее на вкус.
Элитным среди сортов меда считается белый. Чай с
ложечкой этого ароматного лакомства снимет стресс, к
которому так склонны подвластные Меркурию люди да
и вообще многие в наше суматошное время. Однако ан
тигриппозные свойства меда, растворенного в горячем
чае, давно поставлены под сомнение: считается, что кипяток
снижает действенность полезных веществ меда.